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エチオピア ガレ ナチュラル |
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インドネシア アチェ アルールバダ
焙煎度合 … ★★★★★★★★ スパイシーな風味にオレンジなどのシトラス系の酸味が特徴的。口当たり滑らかで深煎りですが爽やかな仕上がりです。 |
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ニカラグア リモンシージョ農園
焙煎度合 … ★★☆☆☆☆☆☆ 品評会受賞歴のある実力のある農園。レモンシロップのような爽やかな香りと甘さが特徴的です。 |
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タンザニア モンデュール
焙煎度合 … ★★★★★★★☆ キャラメルの甘さ、ナッツやハーブの風味を感じさせます。 |
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ケニア カリアイニ ファクトリー
焙煎度合 … ★★☆☆☆☆☆☆ チェリーやブルーベリーを思わせるジューシーなフレーバー。酸味がありながらも口当たりが柔らかくバランスのとれたコーヒーです。 |
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グァテマラ エルインヘルト
焙煎度合 … ★★★★☆☆☆☆ レーズンやブルーベリーのフレーバー。とてもリッチで重厚感のあるボディの中に、スッキリとしたレーズンの甘さと余韻が楽しめます。 |
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ブルンジ ブジラ CWS
焙煎度合 … ★★★☆☆☆☆☆ オレンジやグリーンアップルを思わせる明るい酸味が特徴的。なめらかな口当たりでさっぱりとお召し上がりいただきます。 |
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エチオピア イルガチェフェ G−1
焙煎度合 … ★★☆☆☆☆☆☆ 様々な花々のブーケのような芳香にイチゴや桃、プラムのような甘く続く後味。柑橘の風味も併せ持つ複雑な香味。 |
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ブラジル バウ農園
焙煎度合 … ★★★★☆☆☆☆ 昔ながらのブラジルコーヒーの甘さとコクにヘーゼルナッツのような風味。農園オーナーはトミオ・フクダ氏。 |
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焙煎度合 … ★★★★☆☆☆☆ 口に含んだ瞬間に広がる華やかな香りと熟した果実のような甘みを感じます。